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La Finca, le projet
La Finca, le projet

 

 

 

La Cabane à spiruline construite sur le modèle du circuit court dans le but de participer au développement d'une agriculture durable et locale intègre un projet plus large, celui de la Finca. Ce mot qui signifie en castillan, la ferme, est inspiré de nos nombreux voyages en Amérique latine.  

 

 

 

 

 

Un projet écologique

 

La Cabane à spiruline accompagne les changements nécessaires vers une alimentation plus équilibrée et plus respectueuse des ressources de la terre. Nous prévoyons l'obtention du label bio.

 

Pour favoriser la biodiversité, nous plantons des arbres et des plantes. Une trentaine d'amandiers issus d'un projet associatif de réintroduction des amandiers du Poitou, ont déjà trouvé place dans notre écrin de verdure.

 

Le verger existant (pêchers, brugnoniers) sera étoffé avec l'idée de créer des recettes à base de spiruline.

 

Nous utilisons une énergie 100 % verte et locale via Enercoop et nous comptons devenir autonomes. On ne rejette aucun effluent dans la nature, ils sont récupérés et nourissent notre terre.

 

 

 

 

Un projet solidaire

 

Partager cette terre est un projet qui nous tient à coeur. Nous mettons à disposition des parcelles pour la création d'un jardin partagé, où chacun peut cultiver ses légumes, ses fruits tout en prenant soin de la nature. 

Yves, l'ancien propriétaire, maraicher à la retraite, entretient un magnifique potager de 400 m2.

 

Julien, jeune permaculteur en voie de professionalisation, a commencé à travailler 200 m2. 

 

Et puis, il y a notre propre potager.

 

 

 

 

Nous adhérerons prochainenment au programme Spir'sol de la Fédération des spiruliniers de France.

Cette association développe des actions pour lutter contre la malnutrition principalement en Afrique grâce à l'implantation et le soutien à des fermes coopératives de spiruline. 

Une partie de notre chiffre d'affaires lui sera reversée.

 

 

 

Un projet pédagogique 

 

Parce que le contact humain est aussi très important pour nous, nous souhaitons partager notre passion et l'expliquer. Nous proposons des ateliers de découverte pour les écoles, les associations.

Nous organisons aussi des visites à la ferme.

 

N'hésitez pas à prendre contact avec nous.

 

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